Отвар шиповника — натуральное средство с целебными свойствами и богатым составом витаминов и минералов. В статье рассмотрим его пользу для здоровья и возможные противопоказания. Узнаете, как правильно приготовить отвар, какие существуют рецепты и как его принимать для максимального эффекта. Эта информация поможет улучшить самочувствие и укрепить иммунитет с помощью природных средств.

Характеристика шиповника

Шиповник представляет собой кустарник с множеством стеблей, высота которого варьируется от 1 до 3 метров. В среднем он может жить от 30 до 50 лет, однако в природе встречаются экземпляры, возраст которых достигает сотен лет. Например, в Германии, на территории храма в Хильдесхайме, растет шиповник, которому уже тысяча лет, и он превратился в дерево высотой до 13 метров.

Спелые плоды шиповника напоминают красные ягоды, хотя на самом деле представляют собой сложную структуру. Под их оболочкой скрываются мелкие орешки-семена, которые покрыты колючими ворсинками и имеют очень прочную оболочку. Размягчить её могут только желудочные соки человека, птиц или животных, которые едят плоды прямо с куста, либо длительное кипячение в воде.

Семена, которые не прошли такую экстремальную стратификацию, могут оставаться в почве без всхожести на протяжении 3-5 лет и более, сохраняя при этом богатый запас биоактивных соединений.

Исторические записи подтверждают, насколько важным стратегическим сырьем считались плоды шиповника в разные эпохи. В старинных документах можно найти княжеские указы о начале сезона сбора шиповника с указанием цен на закупку этих лечебных ягод.

За доставку сырья в города платили как восточными шелками, так и бархатом. В тяжелые времена, когда страдали от цинги, голода или затяжных войн, князья награждали артельщиков земельными наделами с деревнями в знак благодарности за поставки шиповника.

Отвар из шиповника является одним из популярных народных средств, и врачи отмечают его множество полезных свойств. Он богат витаминами, особенно витамином C, что способствует укреплению иммунной системы и повышению общего тонуса организма. Регулярное употребление отвара может помочь в профилактике простудных заболеваний, а также улучшить состояние кожи и волос. Однако специалисты предостерегают о возможных противопоказаниях: отвар не рекомендуется при заболеваниях печени, почек и язвенной болезни.

Для приготовления отвара достаточно залить 1-2 столовые ложки сушеных плодов шиповника 500 мл кипятка и настоять в термосе несколько часов. Рекомендуется принимать по 100-150 мл 2-3 раза в день. Важно помнить, что при длительном употреблении отвара следует делать перерывы, чтобы избежать возможных побочных эффектов. Врачи советуют использовать шиповник как дополнение к основному лечению, а не как замену медицинским препаратам.

КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ ЧАЙ ИЗ ШИПОВНИКА? | Вопрос Доктору

Отвар шиповника считается одним из самых полезных напитков благодаря высокому содержанию витаминов, особенно витамина C, а также антиоксидантов. Эксперты отмечают, что регулярное употребление этого отвара может укрепить иммунную систему, улучшить обмен веществ и способствовать улучшению состояния кожи. Однако, несмотря на его полезные свойства, существуют и противопоказания. Людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, такими как гастрит или язва, следует быть осторожными, так как шиповник может повысить кислотность. Для приготовления отвара рекомендуется залить 2-3 столовые ложки сушеных плодов шиповника 500 мл кипятка и настоять в термосе около 6-8 часов. Принимать напиток можно по 100-150 мл 2-3 раза в день. Эксперты советуют сочетать отвар с медом или лимоном для улучшения вкуса и дополнительной пользы.

Состав отвара шиповника

Отвар шиповника: польза и противопоказания его определяются соблюдением таких условий, как время сбора сырья, технологии его сушки и умения приготовить отвар, сохраняющий, а не разрушающий витаминный состав. Ценность снадобья определяется богатым биоактивным содержанием растения, каждый из элементов которого следует сохранить в процессе термической обработки сырья.

Основные фитохимические компоненты плодов шиповника:

Название	Компоненты	Количество
Витамины. %	Р, РР, В1, В2, К, Е, М.	8-9.
Сахар. %	глюкоза, фруктоза, ксилоза, сахароза	7-9
Витамин С. %	аскорбиновая кислота	0,7 — 1.
Ферменты.%	пектины	1,7 — 3,7
Каратиноиды. %	α- и β-каротины.	0,0007—0,0096
Флаваноиды	кверцимеритрин, изокверцитрин, тилирозид, рутин, другие.	14,9
Органические к-ты	олеиновая, линолевая, линоленовая.	15-62

 В состав плодов также входят дубильные вещества в кол-ве до 21-22%, обеспечивающие противовоспалительные, антимикробные и вяжущие свойства. Рутин – укрепляет мелкие капилляры, кверцетин способствует кроветворению.

Эфирные масла успокаивающе действуют на нервную систему и структурируют процессы мышления. Макроэлементы включают железо и магний. Микроэлементы богаты содержанием меди, цинка и селена.

Аспект	Описание	Дополнительная информация
Польза	– Богат витамином C: Мощный антиоксидант, укрепляет иммунитет, способствует выработке коллагена.	Содержание витамина C в шиповнике в десятки раз выше, чем в лимоне.
	– Источник витаминов группы B, P, K, E: Поддерживают нервную систему, улучшают состояние кожи, волос, ногтей, участвуют в кроветворении.	Витамин P (рутин) укрепляет стенки сосудов, витамин K важен для свертываемости крови.
	– Содержит микроэлементы: Калий, кальций, магний, железо, фосфор, марганец.	Необходимы для нормального функционирования всех систем организма.
	– Противовоспалительное действие: Помогает при простудных заболеваниях, артрите.	Благодаря высокому содержанию антиоксидантов.
	– Мочегонное и желчегонное действие: Способствует выведению токсинов, улучшает работу почек и печени.	Полезен при отеках, заболеваниях желчного пузыря.
	– Улучшает пищеварение: Стимулирует выработку желудочного сока, нормализует микрофлору кишечника.	Может помочь при запорах.
	– Снижает уровень холестерина: Профилактика атеросклероза.	За счет пектинов и антиоксидантов.
	– Повышает гемоглобин: Полезен при анемии.	Благодаря содержанию железа и витамина C, который способствует его усвоению.
Противопоказания	– Индивидуальная непереносимость, аллергия.	Начинать прием с небольших доз.
	– Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки, гастрит с повышенной кислотностью.	Высокое содержание аскорбиновой кислоты может раздражать слизистую.
	– Тромбофлебит, склонность к тромбообразованию.	Витамин K, содержащийся в шиповнике, повышает свертываемость крови.
	– Сердечная недостаточность, эндокардит.	Может быть нежелательным из-за мочегонного эффекта.
	– Мочекаменная болезнь (оксалатные камни).	Шиповник содержит оксалаты.
	– Сахарный диабет (с осторожностью).	Некоторые сорта шиповника могут содержать сахар.
	– Беременность и кормление грудью (после консультации с врачом).	Несмотря на пользу, лучше проконсультироваться.
Как приготовить (базовый рецепт)	– Ингредиенты: 2-3 ст.л. сухих плодов шиповника, 0,5 л воды.	Лучше использовать целые плоды, не измельченные.
	– Приготовление: Плоды промыть, залить кипятком в термосе. Настоять 6-8 часов (лучше ночь).	Можно использовать эмалированную кастрюлю, но термос сохраняет больше полезных веществ.
	– Процеживание: Готовый отвар процедить через сито или марлю.	Для удаления мелких волосков, которые могут раздражать горло.
Рецепты	– Отвар из свежих плодов: 100 г свежих плодов на 1 л воды. Варить 10-15 минут на медленном огне, настоять 2-3 часа.	Свежие плоды содержат больше витамина C.
	– Отвар с медом: В готовый теплый отвар добавить 1-2 ч.л. меда.	Мед усиливает полезные свойства, но добавлять его в горячий отвар нельзя.
	– Отвар с лимоном: В процеженный отвар добавить дольку лимона.	Усиливает вкус и добавляет витамин C.
	– Отвар с имбирем: Добавить небольшой кусочек свежего имбиря при заваривании.	Обладает согревающим и противовоспалительным действием.
Как принимать	– Дозировка: Обычно 1/2 – 1 стакан 2-3 раза в день.	Начинать с меньших доз, наблюдать за реакцией организма.
	– Время приема: За 30 минут до еды или через 1-2 часа после.	Для лучшего усвоения полезных веществ.
	– Курс приема: 2-4 недели, затем перерыв.	Длительный непрерывный прием не рекомендуется.
	– Важно: После приема отвара шиповника рекомендуется прополоскать рот чистой водой.	Высокое содержание кислоты может негативно влиять на зубную эмаль.
От чего (показания)	– Простудные заболевания, грипп, ОРВИ.	Укрепляет иммунитет, снижает температуру, облегчает симптомы.
	– Авитаминоз, дефицит витамина C.	Восполняет недостаток витаминов.
	– Анемия.	Повышает уровень гемоглобина.
	– Заболевания почек и мочевыводящих путей (цистит, пиелонефрит).	Обладает мочегонным действием.
	– Заболевания печени и желчного пузыря.	Улучшает отток желчи.
	– Проблемы с пищеварением (запоры).	Нормализует работу кишечника.
	– Для общего укрепления организма, повышения тонуса.	Источник витаминов и микроэлементов.
	– Для восстановления после болезней и операций.	Помогает организму быстрее восстановиться.

Интересные факты

Вот несколько интересных фактов о отваре шиповника:

1. Богатство витаминов: Отвар шиповника известен своим высоким содержанием витамина C, который в 10 раз превышает его уровень в цитрусовых. Это делает его отличным средством для укрепления иммунной системы, особенно в холодное время года.

2. Антиоксидантные свойства: Шиповник содержит множество антиоксидантов, таких как флавоноиды и каротиноиды, которые помогают защищать клетки организма от повреждений, вызванных свободными радикалами. Это может способствовать замедлению процессов старения и снижению риска хронических заболеваний.

3. Противопоказания и осторожность: Несмотря на множество полезных свойств, отвар шиповника не рекомендуется людям с повышенной кислотностью желудка, язвенной болезнью или аллергией на растения семейства розоцветных. Также стоит быть осторожным с его употреблением при наличии заболеваний печени и желчного пузыря.

Эти факты подчеркивают как полезные свойства, так и важные ограничения при использовании отвара шиповника.

Рецепты отвара шиповника

Рецепт 1. Традиционный российский способ приготовления отвара из шиповника был весьма популярен в XX веке, как в дореволюционное время, так и в послевоенные годы. Зимний отвар из шиповника широко использовался по всей территории Российской империи и СССР.

Напиток, описанный в этом рецепте, отличается приятным вкусом, ароматом и привлекательным внешним видом. Этот рецепт часто публиковался в местных газетах зимой, когда увеличивалось количество простудных заболеваний, под заголовком: «Кто пьет отвар шиповника, тот проживет 100 лет здоровым».

Технология приготовления:

1. Сушеные плоды шиповника помещают в тканевый мешочек и плотно завязывают.
2. С помощью молотка или скалки разбивают плоды шиповника.
3. Измельченные плоды высыпают из мешочка в эмалированный сотейник с крышкой, чайник или керамическую кастрюлю.
4. Заливают водой в соотношении 1:10.
5. Ставят чайник на умеренный огонь и варят в течение 1 часа и более.
6. Полученный отвар используют в течение суток, оставляя чайник в теплом месте.
7. Через сутки в ту же порцию плодов шиповника добавляют чистую холодную воду и варят 10 минут. Вторая варка придаст отвару более насыщенный вкус и темно-красный цвет.
8. На третий раз шиповник варят в свежей воде всего 10 минут, получая концентрированный и ароматный отвар.
9. В последний, четвертый раз добавляют холодную воду и варят 20 минут, в результате чего получается более слабый по вкусу и бледно-розовый отвар, который можно употреблять как чай.

Плоды варят четыре раза, чтобы извлечь из них все полезные вещества. Если сырье выбрасывают после второй или третьей варки, семена могут прорасти весной.

Рекомендации по применению традиционного отвара из шиповника не содержат ограничений и дозировок. Он не вызывает гипервитаминоза, так как интенсивное кипячение снижает риски.

Напиток получается:

• теплого красного цвета с гранатовым оттенком;
• с нежным ароматом розы;
• с приятным кисло-сладким вкусом, слегка вяжущим и с незначительной терпкостью.

Для профилактики заболеваний его употребляют в теплом виде в произвольных количествах до или после еды. Также на его основе готовят каши и супы как для детей, так и для взрослых.

Рецепт 2. Современный способ приготовления отвара, который сохраняет витамины и эфирные компоненты. Дробить или перемалывать плоды не нужно. Не рекомендуется делать отвар крепче, чем указано в рецепте, так как шиповник является мощным мочегонным средством. Употреблять его полезно как горячим, так и охлажденным. По вкусу он довольно сладкий, поэтому сахар не добавляют.

Для приготовления отвара понадобится:

• термос со стеклянной колбой объемом 1 – 1,5 л или стеклянная банка;
• питьевая вода, прокипяченная в течение 5 минут для удаления пузырьков воздуха и охлажденная до 70-80°C;
• высушенный шиповник 4-6 ст. ложек.

Как готовят отвар из плодов шиповника:

1. В первой половине дня сортируют и промывают под проточной водой сухие плоды, затем замачивают их в 1 стакане холодной воды на 4-5 часов.
2. Вечером прогревают горячей водой колбу термоса или банку.
3. В нее помещают замоченные плоды.
4. Наливают подготовленную горячую воду до самого верха, встряхивая термос для удаления остатков воздуха.
5. Закрывают крышку, банку утепляют, термос оставляют на 8-10 часов для экстрагирования полезных веществ и витаминов в воду.
6. Утром отвар готов к употреблению.

При таком подходе потери витаминов С и Р минимальны, а все полезные компоненты эффективно экстрагируются в воду. Рекомендуется принимать его в теплом виде, выпивая по 1 стакану рано утром натощак и еще 3 раза в течение дня после еды для улучшения желчегонных и пищеварительных функций.

Отвар шиповника — это известное средство, обладающее множеством полезных свойств. Он богат витамином C, что способствует укреплению иммунной системы и повышению общего тонуса организма. Шиповник также помогает при простудах, улучшает обмен веществ и поддерживает здоровье кожи. Однако этот напиток может быть не для всех: противопоказания включают заболевания желудка, такие как гастрит и язва, а также индивидуальную непереносимость.
Приготовить отвар довольно просто: достаточно залить 2 столовые ложки сухих плодов шиповника 500 мл кипятка и настоять 8-12 часов. Рекомендуется принимать по 100-150 мл 2-3 раза в день перед едой. Для разнообразия можно добавлять мед или лимон. Многие используют отвар как натуральное средство для улучшения пищеварения и поддержания сердечно-сосудистой системы. Важно помнить, что перед началом приема лучше проконсультироваться с врачом, особенно при наличии хронических заболеваний.

Как заваривать ягоды шиповника

Полезные свойства отвара шиповника

Отвар шиповника, польза и противопоказания которого напрямую связаны с содержанием полезных органических кислот и витаминов. С одной стороны, они укрепляют иммунитет, а с другой – создают опасность увеличения общей кислотности в организме человека. Поэтому пользователям следует корректировать показанные нормы приёма.

Лечебные свойства растения проявляются:

1. В отваре из корней, как желчегонное и вяжущее антисептическое средство, употребление которого способствует рассасыванию камней.
2. Отвар из лепестков в истории военной медицины известен, как кровоостанавливающее средство, регенерирующее мышечные и костные ткани при лечении гангрены.
3. Молодые побеги с листьями в отваре способны усиливать мужскую потенцию и поддерживать свежесть женской красоты.
4. Чемпионом среди фито напитков по органолептическим и лечебным свойствам является отвар из плодов шиповника.

Фармакология на базе сырья из этого растения создаёт препараты широкого спектра действия:

• ранозаживляющие,
• антисклеротические,
• сосудоукрепляющие,
• иммуностимулирующие,
• противовоспалительные,
• восстанавливающие повреждённые ткани,
• общеукрепляющие.

Приём отвара шиповника стимулирует в действие неспецифической сопротивляемости вредным воздействиям среды, оптимизирует обмен веществ, способствуют нормализации гормональных и клеточных функций.

Для женского организма

Отвар шиповника становится все более популярным среди женщин, и специалисты из различных медицинских областей поддерживают его включение в рацион. Психиатры подчеркивают, что регулярное употребление этого напитка вместо чая способствует улучшению психоэмоционального состояния. Женщины становятся более уравновешенными и находят разумные решения в стрессовых ситуациях, а их характер приобретает мягкость и гармонию.

Сексопатологи и гинекологи отмечают положительное влияние шиповникового отвара на гормональный баланс женщин. Это важный аспект, который влияет на семейное счастье и общее благополучие.

Отвар шиповника также приносит значительную пользу беременным и кормящим женщинам. Он способствует увеличению лактации и улучшает качество молока, повышая его питательную ценность и активность.

Беременные женщины могут использовать этот напиток как безопасное средство для укрепления иммунной системы и борьбы с простудами и вирусами. Употребляя отвар в чистом виде, они могут немного повысить артериальное давление, но добавление плодов боярышника в пропорции 1:1 поможет снизить его.

Диетологи отмечают, что женщины, употребляющие отвар шиповника, легко теряют лишние килограммы, продолжая наслаждаться разнообразной и вкусной пищей. У любительниц этого напитка в любом возрасте кожа остается упругой, а тело подтянутым, без признаков отечности.

Для мужского организма

Охлаждённый отвар шиповника быстро снимает симптомы алкогольной интоксикации, тонизирует и бодрит. В теплом виде он расслабляет, снимает напряжение от физических перегрузок.

Рецепт отвара из шиповника, поддерживающего мужскую сексуальную силу, оставил в своих записках Плиний Мудрый. Он рекомендовал готовить отвар из молодых побегов шиповника. Заготавливают их вместе с лепестками, срезая с куста. В отвар для усиления эффекта добавляют цветы ноготков (календулы) и семя укропа.

1. Измельчённые ножом до 0,5 см. побеги 2 ст. л. и по 1 ст. л. ноготков и укропного семени помещают в термос.
2. Заливают кипятком 1 л. и оставляют на 1,5 – 2 часа.
3. Процеживают, сырьё выбрасывают.

Отвар принимают в теплом виде 2 раза в день – рано утром и перед сном, по 100 мл. в течение 1 месяца. После недельного перерыва курс повторяют.

Для детей

Отвар шиповника: его преимущества и ограничения в детском питании значительно отличаются. Полезные свойства этого напитка явно преобладают, и дети с удовольствием едят шиповник в свежем виде, прямо с куста, а также наслаждаются киселями и компотами, приготовленными на основе отвара из плодов или лепестков шиповника.

Приготовление киселя:

1. Налейте 1 литр отвара шиповника и доведите его до кипения.
2. В 100 мл холодного отвара или воды растворите 2 столовые ложки картофельного крахмала.
3. Постепенно влейте крахмальный раствор в кипящий отвар, постоянно помешивая.
4. Как только смесь загустеет, снимите с огня и дайте остыть.

Кисель подают в качестве десерта.

Приготовление компота:

• В 200 мл отвара добавьте 1 столовую ложку замороженных ягод, нарезанных фруктов или сухофруктов.
• Доведите до кипения.

Компот подают охлажденным. Сахар не добавляется.

Полезные свойства отвара шиповника при лечении и профилактике

Лечебные и профилактические свойства отвара шиповника неоспоримы. Наука доказала высокую фармакологическую активность этого простого на первый взгляд природного продукта, предложив следующие направления в показаниях:

1. Употребление отвара при холецистите или при удаленном желчном пузыре позволяет нормализовать функции печени.
2. При застоях желчи наблюдается стимулирование ферментативных процессов в ЖКТ.
3. Повышается выносливость сердечной мышцы и оптимизируются показатели артериального давления.
4. Наблюдается активизация процессов кроветворения, повышается показатели гемоглобина и эритроцитов, растворяются атеросклеротические бляшки на стенках сосудов.

Средство благотворно влияет на умственную и физическую деятельность, нормализует работу внутренних органов малого таза и мочевыводящей системы.

При атеросклерозе

При атеросклерозе рекомендуется использовать отвары из корней и плодов шиповника. Для достижения стабильных результатов в терапии их следует чередовать, добавляя также плоды боярышника. Отвар из корней готовится на медленном огне: для этого 2 чайные ложки сырья заливают 2 стаканами воды и варят в течение 20 минут. Принимают по ¾ стакана 4 раза в день перед едой на протяжении недели.

Отвар из плодов шиповника и боярышника можно приготовить в термосе. Для этого 2 столовые ложки сырья каждого растения заливают 1 литром кипятка и настаивают 10 часов. Принимают по 100 мл после еды в течение 2 недель. Курс употребления отвара составляет 15-20 дней. После перерыва лечение можно продолжить для закрепления достигнутых результатов.

При простуде

Отвар шиповника при простуде готовят с добавление веточек сосны, туи, побегов шиповника. Готовят снадобье в термосе.

1. Берут 5 ст. л. плодов, добавляют 2 веточки хвои или засушенных побегов шиповника.
2. Заливают горячей водой.
3. Для созревания оставляют отвар на 5-10 час.

Пьют в теплом виде с утра по 200 мл. через каждые 2 час., в течение 1 недели.

При сбоях в эндокринной системе и обмене веществ

Применение отвара из шиповника и овса дает отличные результаты.

Приготовление:

1. Смешайте по 2 столовые ложки плодов шиповника и зерен овса или толокна.
2. Поместите смесь в термос и залейте 1 литром кипящей воды.
3. Употребляйте настой через 7-8 часов по 100 мл четыре раза в день натощак в течение месяца.

Эта лечебная смесь мягко и эффективно восстанавливает эндокринные функции и поддерживает организм в хорошем состоянии. Через неделю курс можно повторить для закрепления достигнутого эффекта.

При холецистите

При обострении заболевания показано употреблять отвар из корней шиповника по 100 мл. 4 раза в день после еды. Готовят снадобье утром, взяв на 2 ст. воды 2 ст. л. корня. Варят в течение 20 мин. Процеживают. Употребляют, разбавляя водой, чтобы снизить ощущение горечи. Во время ремиссии для стабилизации состояния вместо корня применяют отвар из плодов шиповника.

При гиповитаминозе

Гиповитаминозы витаминов С и Р можно эффективно преодолеть, употребляя ежедневно по 200 мл отвара шиповника. Его следует готовить в термосе и принимать утром и вечером за час до сна.

Отвар обладает выраженным мочегонным эффектом, поэтому утреннюю порцию можно разделить: рекомендуется выпить 50 или 100 мл на завтрак и 100-150 мл во время обеда. При отсутствии противопоказаний курс приема отвара шиповника можно продолжать без перерыва в течение 3-4 месяцев.

При нефрите

Отвар плодов шиповника мягко снимает болевые ощущения и эффективно лечить заболевание. При нефрите его необходимо варить ежедневно и принимать его регулярно в течение 1 мес. без перерыва, 3 р. в день по 100 мл. до еды. Повторяют курс через 1 неделю.

При гепатите

Для лечения гепатита рекомендуется использовать комбинированный отвар из корней и плодов шиповника:

1. Необходимо взять 3 столовые ложки плодов и 1 столовую ложку корней шиповника на 1 литр холодной воды.
2. Измельчите ингредиенты в кофемолке до состояния порошка.
3. Залейте полученный порошок водой и поставьте на огонь.
4. Кипятите отвар под крышкой в течение 20 минут, затем укутайте его одеялом и дайте настояться 3 часа.
5. Процедите отвар через вату и 4 слоя марли, чтобы избежать попадания ворсинок в жидкость.

Принимайте по 50 мл отвара каждые 2 часа в течение дня. На ночь отвар не следует употреблять. Продолжительность курса лечения составляет 30 дней.

При бронхиальной астме

Медики рекомендуют пациентам, страдающим от бронхиальной астмы отказаться от любого вида промышленного чая с добавками ароматизирующих веществ, в пользу отвара из плодов шиповника. С этой целью летом им шиповник заваривают в термосе или в чайнике по одной из описанных выше технологий.

Во время обострений бронхиальной астмы пьют по 50 мл отвара корней шиповника через каждый час, приготовленный по схеме: 1 ч. л. сырья на 1 ст. воды, кипятят 10 мин., процеживают. Отваренные корни повторено не используют.

При болезнях кишечника и печени

Для терапии печени и кишечника используется отвар из корней шиповника, обладающий мочегонными и желчегонными свойствами. Он эффективно устраняет боли и спазмы в области живота. Этот отвар также ценится за свои дезинфицирующие и вяжущие качества.

Способ приготовления:

1. 2 столовые ложки корней заливают 0,5 литра холодной воды.
2. Кипятят на медленном огне в течение 15 минут.
3. Процеживают и удаляют остатки сырья.
4. Отвар принимают по 100 мл: первый раз утром натощак, а затем после каждого приема пищи или 3-4 раза в день в течение светлого времени суток. На ночь отвар не рекомендуется из-за выраженного мочегонного действия.

Продолжительность курса лечения составляет 21 день. После этого следует сделать перерыв на неделю и при необходимости повторить лечение по той же схеме.

При высокой кровоточивости

При гинекологической кровоточивости используют отвар из лепестков шиповника:

• 4 ст. л. на 1 л. кипятка, настаивают 1 час.

Употребляют:

1. Внутрь по 100 мл. утром до еды, за полчаса до обеда и перед ужином.
2. Делают 20 мин. ванночки перед сном, добавляя в тазик с водой 2 л. при Т 37 – 40’C отвар в количестве 2 ст.
3. Тампоны, смоченные в отваре лепестков, применяют на ночь.

Время лечения 10 дней. Данный отвар хорошо помогает при кровоточивости десен. В теплом виде им полощут ротовую полость 2 – 3 раза в день.

Для укрепления иммунитета

Для профилактики заболеваний отвар шиповника готовят следующим образом:

1. Необходимо взять 4 столовые ложки плодов шиповника, 2 штуки чернослива, 4 штуки кураги и 5 штук изюма.
2. Все ингредиенты помещают в термос и заливают водой, температура которой не превышает 70°C, до уровня пробки.
3. Отвар оставляют настаиваться на срок от 10 до 24 часов.

Поскольку данный отвар обладает выраженными мочегонными свойствами, его рекомендуется употреблять в теплом виде по 100 мл 2-4 раза в день за 3-4 часа до сна. При отсутствии противопоказаний курс можно продолжать на протяжении всего холодного сезона.

Применение отвара шиповника в косметологии

Отвар шиповника, польза и противопоказания его хорошо проявляются в косметологии, где вместе с приёмом внутрь, можно проводить эффективное наружное его применение для коррекции внешности в следующих направлениях:

1. Усиливают упругость кожи лица.

Упругость коже придаёт коллаген, глубоко зависимый от содержания витамина С. Восполняется он путём употребления отвара шиповника с одной стороны, а также благодаря несложной бьюти – процедуре:

• Выпивая днём или вечером очередную порцию отвара шиповника, небольшое его количество отбирают в кюветку.
• В теплом отваре смачивают салфетку, отжимают излишки влаги.
• Накладывают на лицо, прикрыв сверху махровым полотенцем.
• Через 15 мин. компресс снимают.

В результате мероприятия кожа получает эффективное питание, увлажнение и подтяжку. Срок длительности несложной процедуры не органичен.

2. Свежесть и здоровый цвет лица.

С данной задачей справляется и бета-каротин и имеющийся в масле орешков шиповника витамин Е – антиоксидант, осуществляющий восстановление и обновление клеток кожи.

Эффект достигают при помощи маски:

1. Берут 100 гр. творога и оставляют его в теплом месте, чтобы его температура стала близкой к температуре тела.
2. Из заваренного в термосе отвара отцеживают плоды.
3. Отбирают 2 ст. л. и переминают их в ступке.
4. Добавляют и смешивают с 1 ст. л. оливкового масла.
5. Оставляют на 20 мин. для настаивания в теплом месте.
6. Фильтруют состав через 4 слоя масла (обязательно, чтобы колючие волоски на орешках не попали в него).
7. Смешивают шиповниковое масло с творогом и наносят на лицо, область декольте и руки.

Через 20 мин. маску смывают с лица. На коже сразу появляется приятный румянец, вызванный усилением циркуляции крови, ощущается её свежесть и бархатистость. Схема применения: через 1 день в течение 2 недель. Перерыв 1 неделя и можно повторять заново.

3. Устраняют трещины на губах.

Содержащиеся в отваре шиповника витамины группы В, в частности рибофлавин, эффективно поддерживают функцию роста волос и состояние участков кожи, соприкасающиеся со слизистой: губы, пазухи носа, ободки глаз.

Лечение трещин заключается в следующем:

1. Из остывшего отвара шиповника берут 2 ст. л. размягчённых уваренных плодов.
2. Размалывают их в ступке.
3. Добавляют 1 ч. л. растительного масла и перемешивают.
4. Перекладывают содержимое на небольшой лоскут материала или на марлю в 4 сложения, прочно завязывают концы, чтобы получился мешочек.
5. Слегка придавливают его, чтобы маслянистый состав просочился сквозь ткань.

Прикасаясь маслянистой поверхностью, смазывают поражённые участки губ, область вокруг глаз и носа этим маслом, чем снимают болевые ощущения. Повторяют по мере высыхания масла по несколько раз в течение дня, столько дней, сколько необходимо до полного исцеления.

4. Замедляют образование морщин.

В шиповнике и красном винограде содержатся рекордные количества полифенольных соединений, тормозящих старение кожных покровов.

Ради усиления эффекта, отвар следует готовить с добавлением черного изюма.

Порядок ухода за кожей заключается в следующем:

1. Приготавливая отвар в термос насыпают 3 ст. л. плодов шиповника и 1 ст. л. изюма.
2. Заливают горячей водой 1 л.
3. Настаивают 8-10 час.
4. Принимают по 100 мл. по 4 р. в день внутрь.
5. Наружно накладывают на лицо и область декольте смоченную в отваре салфетку и прикрыв сверху махровым полотенцем, дают коже 15-20 мин. напитаться целебным составом.

Затем кожу обмывают прохладной водой, промокают влагу и наносят питательный вечерний крем, массируя лицо. Процедуру проводят ежедневно в течение 1 недели. Повторяют через 5-7 дней.

Вред и противопоказания отвара шиповника

Отвар шиповника обладает значительной лечебной ценностью и может быть полезен при различных заболеваниях, однако существуют и определенные противопоказания, связанные с возможными побочными эффектами при некоторых состояниях:

1. Гастрит с повышенной кислотностью может усугубиться из-за высокого содержания органических кислот и витамина С.
2. Перикардит и другие заболевания, вызванные воспалительными процессами в сердечной мышце.
3. Склонность к образованию венозных тромбов или наличие тромбофлебита.
4. Явная чувствительность к определенным растительным компонентам, что может приводить к аллергическим реакциям.
5. Нестабильное артериальное давление.

Органические кислоты, содержащиеся в отваре шиповника, могут вызывать дискомфорт на здоровых зубах или болевые ощущения на пораженных кариесом, поэтому рекомендуется употреблять его через трубочку.

Как хранить отвар шиповника

Правильное хранение отвара шиповника заключается в защите его антиоксидантных свойств. Поэтому сосуд, где хранится отвар всегда накрывают плотно прилегающей крышкой и держат в затенённом месте.

Используют только стеклянную, эмалированную или керамическую посуду, избегая склонного к окислению металла. Состав отвара обладает сильными бактерицидными свойствами, поэтому может в течение дня 10-12 час. оставаться комнатной температуре или храниться до 3 суток в холодильнике.

При отсутствии противопоказаний принимать отвар шиповника с огромной пользой для здоровья можно сколь угодно долго, добавляя к плодам для усиления эффекта и разнообразия то дольки яблока, то курагу или изюм.

Однако следует учитывать, что рекомендации, приведенные в данной статье, носят обобщающий характер и нуждаются в индивидуализации, основанной на медицинском исследовании и врачебной корректировки.

Автор: Надежда Лютова

Оформление статьи: Мила Фридан

Видео об отваре шиповника

Шиповник — это удивительное растение, которое славится своими полезными свойствами. Чтобы максимально использовать его дары, важно знать, как правильно собирать, заготавливать и заваривать плоды.

Сбор шиповника следует проводить в период его полной зрелости, когда ягоды приобретают яркий красный или оранжевый цвет. Лучше всего это делать в сухую погоду, чтобы избежать лишней влаги. Используйте острые ножницы или секатор, чтобы аккуратно срезать плоды, стараясь не повредить куст.

После сбора шиповник необходимо правильно заготовить. Ягоды можно сушить, замораживать или использовать свежими. Для сушки выберите хорошо проветриваемое место, защищенное от солнечных лучей. Разложите плоды в один слой на бумаге или решетке и оставьте до полного высыхания. Замороженные ягоды сохранят свои полезные свойства, если их предварительно промыть и высушить.

При заваривании шиповника важно учитывать, что его плоды содержат много витаминов и антиоксидантов. Для приготовления настоя используйте сушеные или свежие ягоды. Залейте их горячей водой и дайте настояться около 15-20 минут. Для улучшения вкуса можно добавить мед или лимон.

Следуя этим простым рекомендациям, вы сможете наслаждаться всеми преимуществами шиповника и укрепить свое здоровье.

Как правильно собирать и заваривать шиповник

Сравнение отвара шиповника с другими травяными настоями

Отвар шиповника занимает особое место среди травяных настоев благодаря своему богатому составу и множеству полезных свойств. Однако, чтобы оценить его преимущества, важно сравнить его с другими популярными травяными настоями, такими как отвар ромашки, мятный чай и настой зверобоя.

Состав и свойства

Отвар шиповника богат витаминами (особенно витамином C), минералами и антиоксидантами. Он обладает противовоспалительными, укрепляющими и иммуномодулирующими свойствами. В отличие от него, отвар ромашки известен своими успокаивающими и противовоспалительными эффектами, что делает его идеальным для снятия стресса и улучшения сна. Мятный чай, в свою очередь, помогает при расстройствах пищеварения и обладает освежающим эффектом. Настой зверобоя часто используется для улучшения настроения и борьбы с депрессией, но его действие может быть менее универсальным по сравнению с шиповником.

Показания к применению

Отвар шиповника рекомендуется при авитаминозе, простудах, заболеваниях мочевыводящих путей и для укрепления иммунной системы. Ромашка чаще применяется для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта и как успокаивающее средство. Мелисса и мята помогают при головной боли и нервном напряжении, а зверобой используется для лечения легких форм депрессии и тревожных состояний.

Способы приготовления

Приготовление отвара шиповника требует больше времени и усилий, чем, например, заваривание ромашки или мяты. Для шиповника необходимо использовать сушеные плоды, которые предварительно нужно измельчить и варить в течение 10-15 минут. В то время как ромашку и мяту достаточно залить кипятком и настоять 5-10 минут. Это делает отвар шиповника более насыщенным, но и более трудоемким в приготовлении.

Побочные эффекты и противопоказания

Отвар шиповника может вызывать аллергические реакции и повышенную чувствительность у некоторых людей, особенно при чрезмерном употреблении. Ромашка также может вызывать аллергии, особенно у людей с непереносимостью астры. Мелисса и мята, как правило, безопасны, но могут вызывать сонливость. Зверобой, в свою очередь, может взаимодействовать с рядом лекарств, поэтому его применение требует осторожности.

Заключение

Каждое травяное средство имеет свои уникальные свойства и показания к применению. Отвар шиповника выделяется своим богатым составом и универсальностью, что делает его отличным дополнением к другим травяным настоям. Однако важно учитывать индивидуальные особенности организма и возможные противопоказания при выборе того или иного настоя.

Вопрос-ответ

Как правильно приготовить отвар шиповника?

Для приготовления отвара шиповника необходимо взять 1-2 столовые ложки сухих плодов, залить их 500 мл воды и довести до кипения. После этого уменьшите огонь и варите на медленном огне около 10-15 минут. Затем снимите с плиты, накройте крышкой и дайте настояться 2-3 часа. Перед употреблением отвар можно процедить.

Какие противопоказания существуют для употребления отвара шиповника?

Отвар шиповника не рекомендуется принимать людям с повышенной кислотностью желудка, язвенной болезнью, а также тем, кто имеет аллергические реакции на компоненты шиповника. Также стоит быть осторожным при наличии заболеваний печени и почек. Перед началом приема лучше проконсультироваться с врачом.

Как часто можно принимать отвар шиповника для получения максимальной пользы?

Рекомендуется принимать отвар шиповника 1-2 раза в день, курсом от 2 до 4 недель. После этого стоит сделать перерыв на несколько недель, чтобы избежать возможной зависимости организма от витаминов и минералов, содержащихся в шиповнике. Однако индивидуальные рекомендации лучше получать у врача.

Советы

СОВЕТ №1

Перед началом приема отвара шиповника обязательно проконсультируйтесь с врачом, особенно если у вас есть хронические заболевания или вы принимаете другие лекарства. Это поможет избежать возможных противопоказаний и нежелательных взаимодействий.

СОВЕТ №2

Для максимальной пользы от отвара шиповника используйте свежие или сушеные плоды, которые не содержат добавок и консервантов. Приготовление отвара из качественных ингредиентов обеспечит вам все необходимые витамины и минералы.

СОВЕТ №3

Приготовьте отвар шиповника правильно: залейте плоды горячей, но не кипящей водой и дайте настояться не менее 6-8 часов. Это позволит извлечь все полезные вещества и сделать напиток более насыщенным.

СОВЕТ №4

Принимайте отвар шиповника в умеренных количествах, начиная с небольшой дозы, чтобы оценить реакцию вашего организма. Рекомендуемая доза составляет 1-2 стакана в день, но лучше всего следовать рекомендациям вашего врача.